Gelato e grappa alla Mostra internazionale del gelato artigianale di Longarone

Gelato e grappa, due prodotti simbolo del made in Italy a tavola, si incontreranno dal 26 al 29 novembre a Longarone Fiere (Belluno) alla Mostra Internazionale del Gelato Artigianale.
L’iniziativa nasce da un’idea di Paolo Garna, Direttore della Fiera di Longarone, e di Roberto Castagner, presidente dell’Accademia della Grappa e delle Acquaviti, associazione nazionale nata a Conegliano nel 2003 dalla volontà delle aziende Acquavite – Roberto Castagner, Carpenè Malvolti, Distillerie Durbino, Distillerie Francoli, Segnana – F.lli Lunelli, Villa Frattina , grazie al sostegno del Ministero per le Politiche Agricole e Forestali, della Regione Veneto, della Provincia e della Camera di Commercio di Treviso.
L’Accademia della Grappa e delle Acquaviti sarà protagonista della 46° edizione della MIG per portare il messaggio “La grappa di qualità crea nuove motivazioni per trascorrere in gelateria momenti ancora più piacevoli... naturalmente riservati ad un target di pubblico adulto!”
Alla Mig, presso lo stand dell’Accademia della Grappa e delle Acquaviti, si potranno seguire degustazioni guidate e proposte di abbinamento dei vari tipi di grappa con i principali gusti di gelato, lezioni sul servizio e la valorizzazione della nostra acquavite di bandiera in gelateria, brevi corsi sul suo utilizzo e molto altro.

Fonte : Regione Veneto